51歳で他界した京谷満幸氏の思いを承継し、福岡のソウルフードを世界の市場 に拡げるため、川上から川下に繋がるサプライチェーンを構築することで「かわ屋」の事業化を果たしました。
51歳で他界した京谷満幸氏の思いを承継し、福岡のソウルフードを世界の市場 に拡げるため、川上から川下に繋がるサプライチェーンを構築することで「かわ屋」の事業化を果たしました。
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